金門烈嶼鄉芋頭登上「美鳳有約」！一年一度的烈嶼芋頭產季又來囉，楊鎮浯縣長特別受邀參與「美鳳有約」節目錄影，與金門女兒吳速玲共同介紹屬於金門的美味，以各種菜餚向觀眾證明，烈嶼芋頭果然是「蕾斯歐、唔免脯！」烈嶼鄉芋頭季活動，今年預計於10月30日登場，因為土質帶有紅性黏土，富含礦物質，造就烈嶼芋頭「香、鬆、綿」的口感，更因此獲得「紫寶石」的美稱。為了品嘗這鬆軟、入口即化的獨特芋頭口感，每年總是吸引一群遊客前來金門觀光。為了讓更多人知道這項金門道地美味，楊鎮浯縣長參加「美鳳有約」節目，以芋頭、Q彈扎實的鮮蚵入菜，和金門女兒吳速玲動手製作芋戀肉、芋頭鮮蚵麵線、芋頭粥等多項料理，同時分享金門的戰地史蹟、自然生態、中西合併洋樓、閩南聚落群等，大力推廣金門的特產美食及文化。吳速玲也特別發文表示，從小最喜歡的就是金門炸芋頭，沾上醬油辣椒，一想到這味，都想馬上買機票飛回金門了。這集內容預計將在10月22日播出，楊鎮浯縣長期望，透過美食節目的宣傳，能吸引更多人前往金門旅遊，與遊客「香芋在金門」。