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金湖鎮成功海灘舉辦金門在地「食藻文化」SDGs永續利用推行教育活動
  • 發布單位:金門縣金湖鎮公所

今7月23日在金湖鎮成功海灘舉辦金門在地「食藻文化」SDGs永續利用推行教育活動,金門縣政府陳祥麟秘書長、金湖鎮長陳文顧、建設處長李有忠也親自到場參與,此次由金湖鎮公所、成功休閒漁業發展協會、金門大學食品科學系、臺灣海洋大學水產養殖系、鴻藻生技股份有限公司共同攜手宣導SDGs聯合國永續發展目標,海藻養殖是永續利用海洋資源一種友善、低碳飲食,將食藻文化及海食教育推廣,創造成為在地社區產業特色,需要有更多巧思結合在地漁村文化與海洋保育宣導,追求與社會、地球共好,以聯合國永續發展目標(Sustainable Develpoment Goals, SDGs),保護和永續利用海洋和海洋資源,促進永續發展,將SDGs實踐金門地方創生及社區產業的永續經營

 

金門縣政府陳祥麟秘書長表示,金門四面環海,海對於我們而言是非常重要的資源,金門的海域很適合藻類的生長,可以減緩溫室效應,藻類是非常適合推廣永續利用的食物,營養價值很高,對於金門沿海藻類有海帶、海木耳,我們希望這些藻類可以讓海洋永續利用,符合SDGs永續利用的精神,這一類食藻的推廣也可以繼續下去,結合金湖鎮成功最有名的牽罟文化,讓海洋的資源可以永續的利用跟發展,我們希望以後這一塊可以變成社區的產業,結合漁村文化的特色,另外也可以做觀光產業上的發展,希望我們食藻的推廣以及成功漁村牽罟文化產業可以繼續向前躍進。

 

金湖鎮長陳文顧表示,金門在地「食藻文化」SDGs永續利用推行教育活動透過有趣且環保的體驗有在地成功漁村牽罟文化、成功沙灘的海洋保育與淨灘、海帶、海木耳海藻體驗及食藻活動,將創意思維帶入社區產業活絡地方,以「藻」到新契機共創未來推動金門縣海洋地方創生人才培育,以永續產業升級,翻轉地方產業生機,歡迎金門鄉親攜帶小朋友參加,放暑假了到成功沙灘,免費體驗SDGs寓教於樂

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  • 上版日期:111-07-23